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autori: -
Stefania Carteri - Elisa Faettini - Alessandra Modena - Camilla Ziliani -
[classe 1A.95/96]
insegnante: Franco Erbesato
Lacqua è una sostanza vitale per il nostro pianeta. Il suo nome scientifico è H20. - É formata da tre atomi: due di idrogeno e uno di ossigeno. - Pensate: tutti noi siamo formati e facciamo uso di acqua.
Qualche volta capita di aver bisogno di trattamenti chimici a base di cloro e ozono (si evita il pericolo di epidemie, come il colera), così, grazie ai depuratori, lacqua diventa potabile: limpida, trasparente, di gusto gradevole, fresca, aerata, senza odore, pura batteriologicamente, priva di ammoniaca e di nitrati.
Osservò subito che ogni liquido prende la forma del recipiente
in cui è contenuto; che ognuno aveva un volume proprio e quindi non erano comprimibili e
presentavano deboli forze di coesione fra le molecole. Sentiva che piano piano, propio per
la presenza dei legami di idrogeno che, influiscono sui cambiamenti di stato, si
raffreddava.
Per fortuna, il signore non mise la bottiglia nel freezer, altrimenti avrebbe avuto un
comportamento anomalo; perchè solidificandosi il suo volume, aumenterebbe e : aimè
sarebbe scoppiata!